Ze života

jen tak.....

 

 

Vždycky je důvod

Vždycky je důvod, proč být veselý. Vždycky je důvod, proč vypadat hezky. Vždycky je důvod na něco se těšit. Jenže si to každý neřekne a to je škoda. Proto tu jsem a píšu vám to. Také jsem to kdysi nevěděla a trápila se - zbytečně. Dokud nejde o život - jde o......... :-) stará známá pravda. A byla jsem vděčná každému, kdo mi poradil, jak dál. Pak jsem z téhož důvodu chtěla založit kavárnu, kde by se potkávali lidičky, kteří něco potřebují někomu sdělit, aby se jim ulevilo, a nemají komu. Taková "výměníková stanice" v duchu hesla "sdělená starost je poloviční starost a sdělená radost je dvojnásobná radost". Ale blog je lepší. Může si ho přečíst mnooohem víc lidí a v dnešní době komunikují přes internet už i děti, které ještě neumějí mluvit, tak co. Musím se taky přiznat, že net miluju a strávím na něm hodně času, určitě víc, než bych chtěla. Gůglení - to je moje. Jistě nejsem nějaká výjimka - kdo není na netu, jako by nebyl.

Právě nás minuly Vánoce a oslava příchodu nového roku a zákonitě tedy musí být leden. Měsíc jinak pro mě velmi nepřívětivý a příliš dlouhý. Letos je to jinak. Vzhledem k venkovním teplotám 12-15 stupňů Celsia  a časté přítomnosti sluníčka na obloze barvy modré (nikoliv šedé) mi zas tak nevadí a jen pevně doufám, že to takhle vydrží co nejdéle (milovníci mrazů, sněhu a lyžování to přežijou). Zvesela tedy sedím u noťasu a vymýšlím pro vás příjemné (doufám) čtení. Hned mě napadá jedno moudro, které praktikuji už dlouho a - věřte nebo ne - vychází to (doporučuji vyzkoušet a prosím o zpětnou vazbu)

MOUDRO č. 1
Máš-li problémy, věz že: 1 třetina se časem vyřeší sama, u 2. třetiny počkáme týden až dva. Pokud se do té doby nevyřeší samo, lehce tomu pomůžeme. 3. třetinu řešíme  - dle vlastní intuice a s vynaložením co nejmenšího úsilí. To znamená, že večer  před spaním o "tom" přemýšlíme. Tím zadáme úkol svému podvědomí. Přes noc má času dost něco vymyslet. No a ráno se probudíme a řešení nám vypluje do vědomí - prostě je to tam.

Jak tak vymýšlím, musím u toho něco pít. Kdybych nepila, tak bych jedla a to nechci. Vzhledem k tomu, že jsem opět po svátcích o kilo těžší, ač jsem si dala předsevzetí už s předstihem 23. prosince 2013 a to takové, že letos místo ztloustnutí zhubnu, tak mi to nějak nevyšlo. Domácí cukroví je holt domácí cukroví :-)  Zato ale na Silvestra už jsem si udělala báječné fit chlebíčky a místo cukroví úžasný ovocný salát. A k tomu neméně úžasné pití a dokonce nealko. I když šampíčko bylo také, to se rozumí. Moje oblíbené růžové - mňam.
O ty fit recepty se s vámi chci podělit - bylo by škoda si je nechat pro sebe.

Fit chlebíčky

Plátky Vollkorn Knäcke roggen, potřeme pomazánkou Frischkäse-Paprika-chili. Obložíme plátkem rajčete, papriky, olivami a poprášíme bazalkou.

ingredience

.......nejen vypadá skvěle :-)

Ovocný salát

Do misky nakrájíme na malé kousky banán, vykrájené jablko a dílky pomeranče nebo mandarinky. Nalámeme nebo nakrájíme na malé kousky podle chutí vlašské ořechy (nebo mandle, či jiné ořechy), vymačkáme šťávu z půlky citronu a přelijeme jednou vrchovatou lžičkou tekutého medu, promícháme. Počkáme chvilku, než se med úplně rozpustí s ostatními ingrediencemi a promícháme ještě jednou.
Jako variantu můžeme nastrouhat ještě malý kousíček čerstvého zázvoru na hodně jemném struhadle a promíchat. Tato varianta má trochu pikantnější chuť.


Skvělý zázvorový čaj

1 čajovou lžičku najemno nastrouhaného čerstvého zázvoru zalijeme 1/4 l vařící vody, necháme 15 minut louhovat. Poté scedíme, přidáme 1/2 polévkové lžíce medu a 1 polévkovou lžíci citronové šťávy a promícháme.
Množství veškerých ingrediencí lze měnit podle chuti.
Navíc tenhle čajíček vás zahřeje (pokud by přeci jen zima dorazila), vyléčí - pokud na vás poleze chřipka nebo nachlazení a působí i jako afrodisiakum (to se taky může hodit). V létě z tohoto nápoje úplným vychlazením, přidáním kostek ledu, plátků citronu nebo pomeranče a lístků čerstvé máty vytvoříme osvěžující zázvorovou limonádu.

ingredience

to je ono....

Tak napište, jak vám chutnalo:-)

Taky se musím pochlubit, že hned 3. ledna jsem byla plavat - to abych   za a) byla veselá,  za b) vypadala hezky a za c) mohla se těšit, až mi známí budou říkat, že mi to sluší. A teď si vzpomeňte, co jsem napsala na začátku tohoto článku - už to dává smysl. Čím víc pozitivních emocí, tím líp.


Mějte se pozitivně, jdu si uvařit zázvorový zázrak, ahoj.